มะกลํ่าตาหนู
สำหรับอันดับนี้เราจะขอนำเสนอ มะกลํ่าตาหนู พืชที่ทุกคนอาจจะยังไมคุ้นเคยมากนัก ด้วยลักษณะผลที่เเปลกเเละลำต้นที่คล้ายคลึงกับพืชทั่วๆไป เเต่รู้หรือไม่ว่านอกจากลักษณะที่เเปลกของมันเเล้ว พิษของมันก็มีเช่นเดียวกัน เเละพิษของมันจะเป็นอะไรนั้น จะร้ายเเรงเเค่ไหน เชิญร่วมหาคำตอบพร้อมกันเลย
ชื่อวิทยาศาสตร์: Abrus precatorius L.
วงศ์ : Papilionaceae
ชื่อสามัญ : Jequirity
bean, rosary bean, Buddhist rosary bean , Indian bead, Seminole bead, prayer
bead, crab 's eye, weather plant, lucky bean
ชื่ออื่น : กล่ำเครือ กล่ำตาไก่ มะกล่ำแดง
มะแด๊ก มะขามไฟ ตาดำตาแดง ไม้ไฟ
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
พิษของมะกลํ่าตาหนู
- ต้น เป็นพืชตระกูลถั่ว ไม้เถาเนื้ออ่อนสีเขียวขนาดเล็ก เถามีลักษณะกลมเล็กเรียวและมีขนสีขาวขึ้นปกคลุม ที่โคนเถาช่วงล่างจะแข็งและมีขนาดใหญ่
- ใบ ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ออกเรียงสลับ ในก้านหนึ่งจะมีใบย่อประมาณ 8-20 คู่ ลักษณะของใบย่อยเป็นรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายใบมน มีหนามขนาดเล็กติดอยู่ โคนใบมน
- ดอก ออกดอกเป็นช่อที่ซอกใบ กลีบดอกมีหลายสี เช่น ม่วง แดง ชมพู หรือขาว ผลเป็นฝักคล้ายถั่วลันเตา เมล็ดกลมรี เมล็ดมีเปลือกแข็ง สีแดงสดเป็นมัน
- ส่วนที่เป็นพิษ : เมล็ด
- สารพิษ : เมล็ดมะกล่ำตาหนู ภายในเมล็ดมีส่วนประกอบของ N-methyltryptophan, abric acid, glycyrrhizin, lipolytic enzyme และ abrin ซึ่งสูตรโครงสร้างของ abrin คล้าย ricin เป็นส่วนที่มีพิษสูงมาก หากเคี้ยว หรือกินเข้าไป เนื่องจากสารพิษจะไปทำลายเม็ดเลือดแดง ระบบทางเดินอาหาร และไต อย่างไรก็ดีสาร abrin นี้เมื่อถูกความร้อนจะสลายตัวง่าย แต่คงทนอยู่ในทางเดินอาหาร ขนาดเพียง 0.01 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม หรือกินเพียง 1 เมล็ด ก็ทำให้เสียชีวิตได้ หากสารพิษถูกผิวหนังอาจทำให้เกิดผื่นคัน หากถูกตาจะทำให้เกิดอาการระคายเคืองและอาจถึงกับตาบอดได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น